Почему-то большинство помидоров с по-настоящему сладким вкусом индетерминантные. Правда, некоторые можно выращивать на огороде, где они хоть и растут ниже, чем в теплицах, нуждаются в подвязке. Под открытым солнцем плоды становятся медовыми.
Оранжевая (Немецкая) Клубника
Исторический старинный сорт, индетерминантный, ранний. В открытом грунте может вырасти до 2 м, в теплице – 3,5 м, достигает потолка, загибается, если есть горизонтальная верхняя опора, идет по ней.

Плоды собраны в сложные кисти по 4-6 штук, самые крупные – нижние, содержат до 8-10 томатов. Помидоры по 200-250 г, при нормировании легко достигают полкилограмма, но растрескиваются редко. Форма плода похожа на асимметричное, слаборебристое, желто-оранжевое, многокамерное сердце.
Вкус медовый, с фруктовыми нотками, мякоть мясистая, типичный биф. Семян мало. Урожайность с куста – около 6 кг, на кв. м сажают 3 растения.
Полиш Лингвиза
Еще один очень интересный, старинный, урожайный польский сорт, известный с XIX века. Хочу себе такой, в этом году обязательно посажу на рассаду.

Среднеспелый, растет в открытом грунте, где достигает полутора метров (в теплице – 2 м). Плоды перцевидные, загнутые, с тупым или округлым кончиком, красные, длиной 12-16 см, собраны в кисти по 5 штук.
Средняя масса томатов – 150-200 г, при нормировании завязей можно получить плоды в 300 г. Вкус очень сладкий, мякоть плотная, суховатая, семян мало. Из помидоров Polish Linguisa получается густой сок, но чаще их используют для разнообразных соусов. Возможна заморозка.
Северное Сияние
Непонятно, почему так назвали среднеспелый американский сорт, внутри и снаружи комбинированного желто-красного цвета. Плоды плоскоокруглые, с разнокалиберными вздутыми ребрами, около 250 г, при нормировании завязей – до 800 г.

Томаты – типичные бифы, мясистые, но сочные, с медово-фруктовым вкусом. Растение индетерминантное, в открытом грунте – около полутора метров. С 1 кв. м собирают 10 кг.
Хурма
Еще один высокорослый, среднеспелый биф для открытого грунта. Растет до 1,5 м. Дает минимум 6 кг с кв. м, по отзывам – больше.

Томаты плоскоокруглые, по 200-400 г, многокамерные, желто-оранжевые, сладкие, мясистые. У самых крупных плодов присутствует ребристость в районе хвостика.
Углерод (Карбон)
Американский среднеспелый сорт, в 2005 на Heirloom Garden Show признан самым вкусным. На огороде растет до метра, в теплице – около 1,5 м, формирует мощный куст.

Томаты по 200-300 г, растрескиваются редко, собраны в кисти от 3 до 7 штук. Недозрелые плоды зеленоватые, полностью поспевшие – бордовые с шоколадными наплывами. Мякоть красновато-кирпичная. Вкус сладкий с едва уловимыми, приятными терпкими нотками. Камер много, семян мало.
Предназначен для свежего потребления и зимних салатов. Сок получается густой и вкусный, но цвет его кажется грязноватым. Лежкость и транспортабельность хорошие.
Это отличные сладкие сорта томатов, но список можно продолжить. К сожалению, среди медовых помидоров мало низкорослых, если не рассматривать черри.
Если информация была полезной, жми сердечко и подписывайся на канал!